Na een half jaar bij voedselveranderaars in Spanje en Portugal aan de slag te zijn geweest, zijn dit mijn 5 [...]

Na een half jaar op het Iberisch Schiereiland rondgetoerd te hebben, voelt het als het juiste moment om weer naar [...]

De afgelopen week was ik aan de slag bij biologische en regeneratieve boerderij Monte Silveira. Peasmaker João Valente ziet het [...]

Ik ben op mijn reis al veel boerderijen tegengekomen die olijfolie maken. Maar olijfolie met medicinale eigenschappen, that’s a first. [...]

Mensen weer verbinden met de natuur door regeneratief boeren, duurzaam toerisme en herstel van de locale economie samen te laten [...]

Van alle inspirerende voorbeelden die ik je de afgelopen tijd heb voorgeschoteld, vraagt deze misschien het meeste om een open [...]

Een stukje land, zelfvoorzienend leven, kippetjes, fruitbomen en een groentetuin. Met gelijkgestemden samenleven, doen waar het echt om gaat. Voor [...]

Deze week ben ik aan de slag op misschien wel één van de meest ambitieuze projecten die ik op mijn [...]

Dit voelt toch als een bijzonder momentje, want ik ben deze week aan de slag bij mijn 50e peasmaker! En [...]

De eerste Happy Activist video over peasmakers staat nu online. Eerder was ik op bezoek bij Matthijs (aka The Happy [...]

Mijn peasmaker van deze week, Maarten Erasmus, is bij uitstek een voorbeeld van een voedselveranderaar die gewoon is gaan doen. [...]

Hoop. Het lijkt soms ver te zoeken. Maar het is echt overal, we kijken alleen niet goed. En juist de [...]

Vandaag is het precies een jaar geleden dat ik meedeed aan een truffelceremonie. Wat ik toen nog niet wist, is [...]

Danyadara is de eerste peasmaker die tegen me zegt: “Je bent van harte welkom, maar er wordt maar weinig voedsel [...]

Na mijn bijna paradijselijke regeneratieve bestemmingen van de afgelopen weken, ben ik vandaag weer beland in ‘de realiteit’. En die [...]

560 paradijselijke hectares waarop bijna al het baanbrekende tegelijkertijd gebeurt. Dat is hoe ik het regeneratieve Terramay (moeder aarde) van [...]

Peasmakers in Zuid-Spanje gezocht! Ken jij boeren, makers en bedrijven die daar werken aan de voedselketen van de toekomst? Vanochtend [...]

Deze week ben ik te gast bij iemand die jullie vrijwel allemaal kennen. Alleen misschien niet als Matthijs Jaspers, maar [...]

Als je me zou vragen om de ideale boerderij van dit moment te beschrijven, dan komt mijn peasmaker van deze [...]

Stel: er is een gewas dat supergezond en veelzijdig is, waarvoor geen mest of andere input nodig is en je [...]

Als ik niet beter, sterker of succesvoller ben dan anderen, wie ziet me dan nog? Zondag was ik jarig en [...]

Deze week ben ik aan de slag bij Montado do Freixo do Meio. Deze plek is zo ongelofelijk divers dat [...]

Mijn eerste peasmaker van 2024 is de jonge ondernemer Miguel Rodrigues. Het is zijn missie om amandelen uit de Algarve [...]

Ik mocht vandaag iets in de tijdscapsule stoppen van de Nieuws BV op Radio NPO1. Dat werd 'Hou me vast' [...]

Mijn (kerst)wens voor 2024 is dat we ons gaan focussen op wat we wél kunnen veranderen. Dat maakt jezelf een [...]

Al tijden ben ik op zoek naar wat ‘regeneratieve landbouw’ nu eigenlijk is en vooral hoe je de kern makkelijk [...]

Alle 43 peasmakers die ik de afgelopen 15 maanden bezocht heb, hebben één gezamenlijke uitdaging: ze hebben meer afzet nodig. [...]

Planten en bomen zijn onze uitweg uit de grote crisissen van deze tijd. Check nou deze twee eetbare helden die [...]

Wat draagt het planten van eetbare, subtropische bomen uit de hele wereld in de Algarve in hemelsnaam bij aan een [...]

Als we willen dat inheemse, regeneratieve gewassen een glansrol gaan krijgen, dan moet er een robuuste markt voor zijn. En [...]

Hoop. Het lijkt soms ver te zoeken. Maar bij mijn peasmaker van deze week, António Coelho en zijn team van [...]

Vruchtbaar landbouwgebied dat in woestijn verandert door klimaatverandering toekomstmuziek? Mijn peasmakers Hans Lodders en Sunamita Iris Rodrigues Borges da Costa [...]

Ik had met Ludo Ansems een kwetsbaar en open gesprek mijn reis langs voedselveranderaars en mijn persoonlijke reis en voor [...]

Afgelopen zaterdag ben ik geland in Portugal bij mijn eerste zuidelijke peasmaker Freek Steinmann. Ik had op geen betere plek [...]

Na het gevoel van onbalans in de weken voor mijn vertrek, besefte ik - uitkijkend op de baai van San [...]

Chantal Engelen ruilde in september 2022 haar comfortabele stadse leven in voor een reis door het land in haar camper. [...]

Deze week ben ik aan de slag bij Winning Foods, een startup die er misschien wel eens in zou kunnen [...]

Ik voel grote dankbaarheid voor alle lieve berichten, tips en ruimhartige tikkies die ik heb ontvangen n.a.v. mijn 'Ik vertrek' [...]

Na een jaar lang rondreizen in Nederland en meewerken bij bijna 40 voedselveranderaars is het tijd om mijn vleugels verder [...]

Woensdag ging ik rond 19.00 uur bij de Buytenhof groente van het land halen voor mijn diner. Ik kwam Peasmaker [...]

Deze week ben ik aan de slag bij Zorgboerderij de Buytenhof in Rhoon. Wat deze plek bijzonder maakt, is dat het wekelijks [...]

Gisteren kwamen alle voedselveranderaars waar ik het afgelopen jaar aan de slag geweest ben, samen bij walnotenwalhalla Veld 4. Een [...]

Je eigen regeneratieve boerderij starten zonder eigen grond, relevante achtergrond of werkervaring, is nogal een uitdaging. Als je de grond [...]

Deze week is het precies een jaar geleden dat ik huis en haard verliet om op reis te gaan in [...]

Deze week ben ik aan de slag in het Gelderse Empe op Lenteland boerderij Erve Kiekebos van peasmakers Jaap Fris en Niels Moshagen. Eigenlijk is alles aan [...]

‘De eiwittransitie’ klinkt als iets systemisch en abstracts. Maar nog nooit werd deze transitie voor mij zo concreet voelbaar als [...]

Ik ben deze week bij peasmakers Tom en Bart Grobben van De Nieuwe Melkboer en we hebben a.s. donderdag jouw hulp nodig! Even de Nieuwe Melkboer [...]

Als het gaat om het tegengaan van voedselverspilling, dan is Instock één van de pioniers. Al sinds 2014 trekt peasmaker [...]

Biologische watermeloen en zoete aardappel uit Limburg? Joep van de Bool van biologische tuinderij De Waog, de volgende stop op mijn zomertour, [...]

De volgende stop op mijn Peas of Me zomertour is een peasmaker die ik vorig jaar bezocht, Winny Van Buuren [...]

De volgende stop op mijn Peas of Me zomertour is biologisch melkveehouder en meelmaker Arjen Verschure. Arjen is de eerste [...]

De eerste stop van mijn Peas of Me zomertour is No Waste Army van Thibaud Van der Steen in Breda. Samen met Stijn [...]

Deze week ben ik aan de slag bij peasmaker Selma Seddik van InstockMarket. Als er één voedselveranderaar is die weet wat het is [...]

De verbinding maken tussen consument, boer en omgeving en zo de mens weer centraal stellen in ons voedselsysteem. Dat is [...]

Het is alweer vier maanden geleden dat ik een persoonlijke update heb geschreven. Ik was naar binnen gericht en de [...]

‘No Shit Food, rooting for vegan vegetables'. Wow, een boer die groente teelt zonder dierlijke mest, die moet ik bezoeken. [...]

Deze blog is geschreven door peasmaker Patrick van Kari's Crackers waar ik in juni 2023 een weekje meewerkte. ‘Chantal, je [...]

Deze week ben ik aan de slag bij peasmaker Maarten Bouten van Rechtstreex. Al tien jaar knokt hij voor de [...]

"Droom lekker verder in je donkergroene hippie-bubbel". Zo moet voor sommige buitenstaanders het Green Dream Permacultuur Festival, waar ik afgelopen [...]

Recht uit het hart. Er is eigenlijk geen passendere manier om Kari’s Crackers en peasmaker Patrick Roozemond te beschrijven. Kari’s [...]

Peasmaker Bart-Jan Veldhuizen (36) heeft een droom: in 2030 wil hij dat in ieder keukenkastje in Nederland een product uit [...]

Deze week ben ik aan de slag bij Joost van Strien van No Shit Food. Joost teelt vegan groente. Nu [...]

Dit weekend mag ik biodiversiteits startup Wilder Land helpen op het Best Kept Secret Festival. Inderdaad, mag. Want wat is het een [...]

Deze week ben ik aan de slag bij de hartverwarmende sociale onderneming Kari's Crackers. Peasmakers Kari en Patrick Roozemond nemen hier geen mensen [...]

Toen ik rond ging kijken wie in Nederland asperges teelt op een manier die past bij de voedselketen van de [...]

Deze week ben ik aan de slag bij dé kraamkamer van food start-ups: Kitchen Republic. Deze club van peasmaker Bart-Jan Veldhuizen ondersteunt chefs [...]

Als echte Brabantse kon ik het niet aan me voorbij laten gaan: asperges! Deze week ben ik aan de slag [...]

Deze week ben ik bij groenten- en peulvruchtenmerk HAK in het Brabantse Giessen. HAK is een beetje een vreemde eend [...]

Peasmaker Berend Eberson (29) is wat ik noem een paradijsvogel; excentriek, anders dan iedereen die ik ken en iemand die [...]

Vorige week realiseerde ik me ineens dat HAK mijn 25e peasmaker was. Toch een momentje om even bij stil te [...]

Deze week ben ik bij peasmaker Timo Hoogeboom van HAK. HAK lijkt een wat vreemde eend in mijn rijtje peasmakers, [...]

Deze week ben ik aan de slag bij sociale onderneming Mixblik. Deze jonge Rotterdamse organisatie, opgericht door peasmakers Esther van [...]

Deze week ben ik aan de slag bij peasmaker Berend Eberson van Grünten. Het is zijn missie om mensen makkelijker [...]

Een bedrijf dat CO2-neutraal de lekkerste chocolade maakt, de cacaobonen daarvoor emissievrij transporteert en daarmee zorgt voor natuurherstel en een [...]

Innoveren met maaltijden in blik, kan dat? Ja, want Mixblik doet het! Als is het misschien niet de manier van innoveren waar [...]

Deze week ben ik aan de slag bij peasmaker Rodney Nikkels van één van de meeste bijzonder chocolademakers van ons [...]

Deze week ben ik aan de slag bij TommyTomato. Een jonge organisatie die alles op alles zet om de schoollunchcultuur [...]

Deze week ben ik aan de slag bij Yespers, een jong bedrijf dat ontbijtproducten maakt. Oprichter Stefan Baecke knokt met [...]

Deze week ben ik aan de slag bij mijn eerste peasmaker die zich volledig op kinderen richt: Bas Turk van [...]

Deze week ben ik aan de slag bij peasmaker Rob van den Berg van Meesters van de Halm. Deze graanpletterij [...]

Dit is het meest kwetsbare dat ik ooit heb gedeeld. Ik heb een spirituele ervaring gehad die alles heeft veranderd. [...]

Deze week ben ik bij peasmaker Stefan van ontbijtproductenmerk Yespers. Stefan heeft het tot zijn missie gemaakt om niet de [...]

Deze week ben ik aan de slag bij peasmakers René van der Veer en Juliëtte Borggreve van bakkerij en restaurant [...]

Deze week ben ik aan de slag bij peasmaker Rob van den Berg van Meesters van de Halm. Hier duik [...]

Op mijn reis kom ik ze overal tegen: jonge voedselveranderaars, gedreven door sterke principes en het gevoel dat het echt [...]

Ik zie het deze week bij de Veldkeuken opnieuw: als mensen hun hart volgen in wat ze doen en daarbij [...]

Deze week ben ik aan de slag bij peasmaker René van der Veer van bakkerij en landgoedkeuken 'De Veldkeuken'. René [...]

Ketensamenwerking wordt vaak gezien als een belangrijk onderdeel van een duurzame en beter functionerende voedselketen. Goede voorbeelden zijn echter nog [...]

Deze week ben ik aan de slag bij peasmaker Wessel van Winden van The Harvest. Wessel is één van die [...]

Net als bij veel peasmakers die ik bezoek, valt ook bij Sandra Ronde van de Streekboer in Leek, de appel [...]

Ik ben deze week bij coöperatie De Graanrepubliek, waar peasmaker Niels Grootenboer directeur is. De manier waarop de hele keten [...]

Sinds dag 1 van mijn Peas of Me reis is de meest gestelde vraag “Hoe lang wil je dit eigenlijk [...]

Grouppeas, ik heb jullie hulp nodig! Of eigenlijk mijn peasmaker van deze week, Sandra en haar collega's van De Streekboer. [...]

Gisteren ontmoette ik Ale Havenga van biologisch akkerbouwbedrijf Landgoud. Ale kreeg het voor elkaar om mij vanaf de eerste minuut [...]

Bij de missie om meer mensen gezond en plantaardig te laten eten van lokale en regeneratieve boeren, denk je misschien [...]

Afgelopen weekend was het zover: ik ben 40 geworden. Ik had een heel verhaal geschreven over hoe mijn leven er [...]

Deze week ben ik aan de slag bij mijn eerste horeca peasmaker Pepijn Schmeink. Samen met partner in crime Mathijs [...]

De korte keten. Het lijken de magic words van de afgelopen jaren als het gaat over het verbeteren van de [...]

Mijn camper staat in de stalling. De komende weken ben ik even niet op reis. De dagen rondom kerst en [...]

Hoewel termen als biologisch, duurzaam, eerlijk en gezond de voedselketen van de toekomst zullen domineren, bereiken producten met deze insteek [...]

Deze week ben ik bij peasmakers Fennie Lansbergen en Joost van Schie van Oogst. Het is hun missie om een [...]

Ik ben nu ruim 3 maanden op pad met mijn camper. Ik leef zonder huis en werk en woon iedere [...]

Biodiversiteit, regeneratieve landbouw, natuurherstel. Het zijn termen die complex en verre van sexy klinken. Maar het zijn wel de woorden [...]

Mijn Peas of Me avontuur brengt me naar bijzondere plekken. Deze week ben ik met peasmaker Aart-Jan Knauff van Leev [...]

Peas of Me staat deze maand in het blad voor de supermarkten, FoodPersonality: "Met haar sociale onderneming Kromkommer zette ze [...]

Veel ondernemers die werken aan de voedselketen van de toekomst, raken ergens onderweg verstrikt in hun activistische principes. Maar juist [...]

Deze week ben ik aan de slag bij peasmaker Wilder Land. Matthijs en Daan hebben de inspirerende ambitie om dé [...]

Walnotenwalhalla Veld 4 was voor mij nog onbekend toen Melissa den Beer Poortugael me uitnodigde om een kijkje te komen [...]

Deze week ben ik aan de slag bij peasmakers Stijn en Stephanie van Boerschappen. Als geen ander kunnen zij hun activisme [...]

Ik heb mezelf deze week ondergedompeld in de teelt en verwerking van walnoten bij peasmaker Beer & Melissa van Veld [...]

De peas die ik maak zijn long reads en niet iedereen wil of kan de tijd nemen om die te [...]

Als ik voorheen de woorden ‘regeneratief’ en ‘permacultuur’ tegenkwam, dacht ik aan ingewikkelde landbouwmethodes. Maar nu ik een week op [...]

Na mijn achtste peasmaker is het tijd voor een update. Vorige week vroeg ik me voor het eerst af waarom [...]

Deze week bezoek ik peasmaker André Jurrius van biologisch-dynamisch akkerbouwbedrijf Ekoboerderij de Lingehof. André teelt er aardappelen, uien, pompoen, suikermais, [...]

Ik ben gisteren aangekomen op een boerderij waar alles nieuw voor me is: er zijn alleen maar meerjarige gewassen en [...]

Het eerste niet-boerenbedrijf dat ik bezoek op mijn Peas of Me-reis is er niet zomaar eentje. Het is één van [...]

Op de eerste werkdag bij peasmaker André Jurrius van Ekoboerderij de Lingehof kwamen mijn Kromkommer en Peas of Me werelden [...]

‘De vraag is vooral: wat kan ik hier en nú doen?’ Vandaag staat Peas of Me in de rubriek 'mijn [...]

Als bakkerij speculaas maken met 15 man. Waarom zou je dat doen?  Gisteren hielp ik bij mijn peasmaker Marijn Smit [...]

Kun je op een relatief grote schaal natuurinclusief boeren zonder personeel, bedrijfsmatig succesvol zijn en ook nog een beetje vrije [...]

Ik ben deze week bij peasmakers Arjen en Winny van Buuren van Landgoed Velhorst. Ik volg hier de weg van het [...]

Voordat ik peasmakers bezoek, heb ik vaak een kort voorgesprek om de verwachtingen af te stemmen. Toen ik Henk Kerkers [...]

Deze week ben ik even niet bij een peasmaker. Het is tijd voor reflectie op mijn eerste Peas of Me [...]

Samen met peasmaker boer Henk Kerkers heb ik de ultieme korte keten beleefd. In de ochtend samen oogsten, 's middags [...]

Iedereen die een tijdje op het platteland heeft doorgebracht herkent wellicht het gevoel: de gemeenschap lijkt daar hechter en mensen [...]

Als kind van ouders met een administratief beroep had de appel niet verder van de boom terecht kunnen komen. Maar [...]

Mijn allereerste peasmaker is Ivar van Dorst (24) van Ekoto. Deze jonge boer teelt op zijn boerderij groenten, peulvruchten en […]

Leeg! Ontspullen is wat mij de afgelopen maand bezighield. En dat was een leerzaam proces. Ik had mezelf voorgenomen om […]

Twee jaar lang was ik zoekende. Niks kwam uit mijn handen, ik kon geen beslissingen maken en voelde me vaak […]

Toen ik op LinkedIn mijn plannen deelde voor Peas of Me, bleef één van de reacties op mijn bericht knagen. […]

Mijn ei is gelegd. Of eigenlijk moet ik zeggen: het zaadje is geplant. Ik heb besloten om op reis te […]