Read a peas of me

Ik ben op reis in mijn camper en ga op zoek naar de verhalen van boeren, makers en organisaties die met passie de voedselketen laten opbloeien. Tegelijkertijd zoek ik naar hoe je kunt bijdragen aan een betere wereld en gelukkig kunt zijn. Wat is daarvoor nodig? De verhalen die ik maak deel ik hier met jullie, one peas at a time. 

  • Alles
  • Bedrijf
  • België
  • Boer
  • Horeca
  • Makers
  • Nederland
  • Nieuws
  • non profit
  • Persoonlijk
  • Portugal
  • Spanje
  • toerisme
DON’T DIE

Als we het hebben over verduurzaming of een toekomstbestendig voedselsysteem, hebben we het vaak over ‘de wereld redden’ of ‘de [...]

Lees meer
Ik ben nu te boeken bij sprekersbureau Speakers for Good!

Toen ik jullie vroeg om ideeën voor podia waar ik mijn verhalen kan delen, noemden velen Speakers for Good. En [...]

Lees meer
Ik sta even stil

Voor het eerst sinds ik twee jaar geleden op reis ging met mijn camper, ga ik stilstaan. Letterlijk en figuurlijk. [...]

Lees meer
Ik sta in de Food100!

Na berichten van 99 anderen kan ik niet meer origineel zijn, dus ik hou het kort: IK STA IN DE [...]

Lees meer
Op de oogstcamping bij No Shit-boer Joost

Hoe vult de boerderij van de toekomst arbeid in tijdens de piektijden? Misschien wel met een oogstcamping, zoals die van [...]

Lees meer
De tweede peasmaker meet-up 💚

60 boeren en bedrijven bezocht ik de afgelopen twee jaar. En gisteren kwamen we samen tijdens de jaarlijkse peasmaker meet-up. [...]

Lees meer
Twee jaar onderweg: mijn belangrijkste les

Het is vandaag precies twee jaar geleden dat ik mijn huurhuis in de stad achter me liet en begon aan [...]

Lees meer
ITGWO met Pepijn: driegangen plantaardig ontbijt in de Vlielandse duinen

Een lokaal, plantaardig driegangen ontbijt voor 100 man in de Vlielandse duinen. Gisteren hielp ik peasmaker Pepijn Schmeink om er [...]

Lees meer
‘t Gagel als vliegwiel voor de regeneratieve voedseltransitie

Stel je eens voor: een regeneratieve boerderij van 45 hectare waar jaarlijks 40 ton fruit, 400.000 bomen en akkers vol [...]

Lees meer
Holistisch chef Conan maakt festivalkeukens biologisch, gezond en plantaardig

Het lijkt bijna onmogelijk: biologisch, lokaal, gezond, vegetarisch koken met een team van vrijwilligers voor 500 festivalbezoekers. Maar voor peasmaker [...]

Lees meer
’t Mortelke wil op een rendabele manier natuurinclusief voedsel verbouwen op 3 hectare

Peasmaker Kyara Smit van ’t Mortelke wil laten zien dat het kan: op een rendabele manier natuurinclusief voedsel verbouwen op [...]

Lees meer
Van traditioneel melkveebedrijf naar voedselbos: Leuker doet het

Dit is de voedseltransitie in haar meest tastbare vorm: peasmaker Mark Venner schakelt het traditionele melkveebedrijf van zijn familie om [...]

Lees meer
Brute Bonen haalt met ieder kopje koffie CO₂ uit de lucht

Al koffie drinkend CO₂ uit de lucht halen? Met de bonen uit het bos van peasmaker Jop Bröcker kan het [...]

Lees meer
Vol trots presenteer ik: het Peas of Me e-book!

Het Peas of Me e-book "25 ondernemerslessen van 38 Nederlandse voedselveranderaars" is eindelijk af en klaar om jou te inspireren!  [...]

Lees meer
Kan AI me helpen bij het bereiken van mijn missie?

Langzaam begint het besef te komen dat ik als persoon, maar vooral wij als mensheid, op een kantelpunt staan. En [...]

Lees meer
Terug bij No Waste Army

Deze week ben ik voor de tweede keer aan de slag bij peasmaker No Waste Army. Wat zij sinds die [...]

Lees meer
Meneer Appel creeërt met zijn mobiele stroopfabriek een mooi en goed landschap voor iedereen

De afgelopen dagen was ik aan de slag bij peasmaker Michael Witjes, aka Meneer Appel. Met zijn mobiele stroopfabriek wil [...]

Lees meer
Ik zoek een podium!

Deze tijd vraagt meer dan ooit om nieuwe, hoopvolle verhalen. Verhalen die schetsen hoe onze toekomst eruit kan zien en [...]

Lees meer
Plekje voor de peasfinder gezocht!

Ik heb jullie hulp nodig! Ik zoek een plekje waar ik deze zomer met mijn peasfinder regelmatig thuis kan komen. [...]

Lees meer
Peasmakers gezocht in Nederland

Weer geland op het Brabantse platteland en op zoek naar peasmakers in Nederland! Ik ben inmiddels weer op Hollandse bodem [...]

Lees meer
In San Sebastian: de cirkel is rond

Gisteren was ik terug op deze plek in San Sebastian. Hier begon mijn reis naar het zuiden voor mijn gevoel [...]

Lees meer
Hoe kun jij nu bijdragen aan de voedseltransitie?

We moeten om naar een toekomstbestendig voedselsysteem. Maar hoe kun jij nu aan de slag met het bijdragen aan die [...]

Lees meer
Mijn 5 belangrijkste inzichten na een half jaar in Portugal en Spanje

Na een half jaar bij voedselveranderaars in Spanje en Portugal aan de slag te zijn geweest, zijn dit mijn 5 [...]

Lees meer
Ik kom terug!

Na een half jaar op het Iberisch Schiereiland rondgetoerd te hebben, voelt het als het juiste moment om weer naar [...]

Lees meer
Monte Silveira wil haar ecosysteem beter leren begrijpen

De afgelopen week was ik aan de slag bij biologische en regeneratieve boerderij Monte Silveira. Peasmaker João Valente ziet het [...]

Lees meer
Kennismaken met medicinale olijfolie bij Monte Silveira

Ik ben op mijn reis al veel boerderijen tegengekomen die olijfolie maken. Maar olijfolie met medicinale eigenschappen, that’s a first. [...]

Lees meer
Toeristisch natuurparadijs Vale das Lobas brengt mensen weer in contact met de natuur

Mensen weer verbinden met de natuur door regeneratief boeren, duurzaam toerisme en herstel van de locale economie samen te laten [...]

Lees meer
De 13 moons potion vortexen bij Vale dos Lobas. Uuuh what?!

Van alle inspirerende voorbeelden die ik je de afgelopen tijd heb voorgeschoteld, vraagt deze misschien het meeste om een open [...]

Lees meer
Looking for peas bij toevluchtsoord Quinta do Vale Verde

Een stukje land, zelfvoorzienend leven, kippetjes, fruitbomen en een groentetuin. Met gelijkgestemden samenleven, doen waar het echt om gaat. Voor [...]

Lees meer
La Junquera brengt 1100 hectare verwoestijnd land weer tot leven

Deze week ben ik aan de slag op misschien wel één van de meest ambitieuze projecten die ik op mijn [...]

Lees meer
Aan de slag bij de 50e peasmaker!

Dit voelt toch als een bijzonder momentje, want ik ben deze week aan de slag bij mijn 50e peasmaker! En [...]

Lees meer
De eerste Peas of Me <3 Happy Activist video is live!

De eerste Happy Activist video over peasmakers staat nu online. Eerder was ik op bezoek bij Matthijs (aka The Happy [...]

Lees meer
Maarten geeft sinaasappelboeren in de Lecrín vallei toekomstperspectief

Mijn peasmaker van deze week, Maarten Erasmus, is bij uitstek een voorbeeld van een voedselveranderaar die gewoon is gaan doen. [...]

Lees meer
De nieuwe generatie geeft mij hoop

Hoop. Het lijkt soms ver te zoeken. Maar het is echt overal, we kijken alleen niet goed. En juist de [...]

Lees meer
Truffelceremonie – 1 jaar later

Vandaag is het precies een jaar geleden dat ik meedeed aan een truffelceremonie. Wat ik toen nog niet wist, is [...]

Lees meer
Danyadara als hoopgevende postzegel in de bijna-woestijn

Danyadara is de eerste peasmaker die tegen me zegt: “Je bent van harte welkom, maar er wordt maar weinig voedsel [...]

Lees meer
Ik ben weer beland in ‘de realiteit’

Na mijn bijna paradijselijke regeneratieve bestemmingen van de afgelopen weken, ben ik vandaag weer beland in ‘de realiteit’. En die [...]

Lees meer
Terramay, de plek waar bijna al het baanbrekende tegelijkertijd gebeurt

560 paradijselijke hectares waarop bijna al het baanbrekende tegelijkertijd gebeurt. Dat is hoe ik het regeneratieve Terramay (moeder aarde) van [...]

Lees meer
Peasmakers in Zuid-Spanje gezocht!

Peasmakers in Zuid-Spanje gezocht! Ken jij boeren, makers en bedrijven die daar werken aan de voedselketen van de toekomst? Vanochtend [...]

Lees meer
Peas of Me <3 the Happy Activist

Deze week ben ik te gast bij iemand die jullie vrijwel allemaal kennen. Alleen misschien niet als Matthijs Jaspers, maar [...]

Lees meer
Luisa laat met biologisch voedselparadijs Quinta do Arneiro de waarde van voedsel zien

Als je me zou vragen om de ideale boerderij van dit moment te beschrijven, dan komt mijn peasmaker van deze [...]

Lees meer
Het voedsel van de toekomst: de eikel

Stel: er is een gewas dat supergezond en veelzijdig is, waarvoor geen mest of andere input nodig is en je [...]

Lees meer
Een groot cadeau op mijn 41e verjaardag

Als ik niet beter, sterker of succesvoller ben dan anderen, wie ziet me dan nog? Zondag was ik jarig en [...]

Lees meer
Natuurlijk voedselparadijs Montado do Freixo do Meio

Deze week ben ik aan de slag bij Montado do Freixo do Meio. Deze plek is zo ongelofelijk divers dat [...]

Lees meer
I’m Nat zet amandelen uit de Algarve in de spotlights

Mijn eerste peasmaker van 2024 is de jonge ondernemer Miguel Rodrigues. Het is zijn missie om amandelen uit de Algarve [...]

Lees meer
In de tijdscapsule bij de Nieuws BV op Radio NPO1

Ik mocht vandaag iets in de tijdscapsule stoppen van de Nieuws BV op Radio NPO1. Dat werd 'Hou me vast' [...]

Lees meer
Persoonlijke update en (kerst)wens voor 2024

Mijn (kerst)wens voor 2024 is dat we ons gaan focussen op wat we wél kunnen veranderen. Dat maakt jezelf een [...]

Lees meer
‘The biggest mini forest’ leert me wat regeneratief boeren écht is

Al tijden ben ik op zoek naar wat ‘regeneratieve landbouw’ nu eigenlijk is en vooral hoe je de kern makkelijk [...]

Lees meer
Koop je kerstcadeaus bij peasmakers!

Alle 43 peasmakers die ik de afgelopen 15 maanden bezocht heb, hebben één gezamenlijke uitdaging: ze hebben meer afzet nodig. [...]

Lees meer
Maak kennis met de helden Pigeon Pea en de Moringa boom

Planten en bomen zijn onze uitweg uit de grote crisissen van deze tijd. Check nou deze twee eetbare helden die [...]

Lees meer
Orchard of Flavours biedt toekomstperspectief met subtropische eetbare bomen

Wat draagt het planten van eetbare, subtropische bomen uit de hele wereld in de Algarve in hemelsnaam bij aan een [...]

Lees meer
Grand Carob geeft de Johannesbroodboom de glansrol die het verdient

Als we willen dat inheemse, regeneratieve gewassen een glansrol gaan krijgen, dan moet er een robuuste markt voor zijn. En [...]

Lees meer
Terra Syntrópica tovert bijna-woestijn om in vruchtbare oase

Hoop. Het lijkt soms ver te zoeken. Maar bij mijn peasmaker van deze week, António Coelho en zijn team van [...]

Lees meer
Bruggenbouwer QXote wil het droge Portugese binnenland revitaliseren

Vruchtbaar landbouwgebied dat in woestijn verandert door klimaatverandering toekomstmuziek? Mijn peasmakers Hans Lodders en Sunamita Iris Rodrigues Borges da Costa [...]

Lees meer
Mijn Peas of Me reis in de podcast ‘Beter Anders’

Ik had met Ludo Ansems een kwetsbaar en open gesprek mijn reis langs voedselveranderaars en mijn persoonlijke reis en voor [...]

Lees meer
Geland bij ‘home away from home’ Outbase Explorers

Afgelopen zaterdag ben ik geland in Portugal bij mijn eerste zuidelijke peasmaker Freek Steinmann. Ik had op geen betere plek [...]

Lees meer
O ja! Dit is waarom ik dit leven ben gaan leven

Na het gevoel van onbalans in de weken voor mijn vertrek, besefte ik - uitkijkend op de baai van San [...]

Lees meer
Een terug- en vooruitblik op een jaar Peas of Me (door Food Inspiration)

Chantal Engelen ruilde in september 2022 haar comfortabele stadse leven in voor een reis door het land in haar camper. [...]

Lees meer
Winning Foods wil het eetpatroon van gezinnen radicaal veranderen

Deze week ben ik aan de slag bij Winning Foods, een startup die er misschien wel eens in zou kunnen [...]

Lees meer
Ik voel me gedragen door mijn ‘tribe’

Ik voel grote dankbaarheid voor alle lieve berichten, tips en ruimhartige tikkies die ik heb ontvangen n.a.v. mijn 'Ik vertrek' [...]

Lees meer
Ik vertrek!

Na een jaar lang rondreizen in Nederland en meewerken bij bijna 40 voedselveranderaars is het tijd om mijn vleugels verder [...]

Lees meer
Boer Wiard herstelt de natuur én de broze verbindingen in onze samenleving

Woensdag ging ik rond 19.00 uur bij de Buytenhof groente van het land halen voor mijn diner. Ik kwam Peasmaker [...]

Lees meer
Boerderij de Buytenhof brengt mensen weer in contact met ons eten

Deze week ben ik aan de slag bij Zorgboerderij de Buytenhof in Rhoon. Wat deze plek bijzonder maakt, is dat het wekelijks [...]

Lees meer
De peasmaker meetup!

Gisteren kwamen alle voedselveranderaars waar ik het afgelopen jaar aan de slag geweest ben, samen bij walnotenwalhalla Veld 4. Een [...]

Lees meer
Met regeneratieve gemeenschapsboerderij Erve Kiekebos realiseren boeren Jaap en Niels hun droom

Je eigen regeneratieve boerderij starten zonder eigen grond, relevante achtergrond of werkervaring, is nogal een uitdaging. Als je de grond [...]

Lees meer
1 jaar op reis

Deze week is het precies een jaar geleden dat ik huis en haard verliet om op reis te gaan in [...]

Lees meer
Met de poten in de klei bij Lenteland boerderij Erve Kiekebos

Deze week ben ik aan de slag in het Gelderse Empe op Lenteland boerderij Erve Kiekebos van peasmakers Jaap Fris en Niels Moshagen. Eigenlijk is alles aan [...]

Lees meer
Plantaardige zuivelmaker de Nieuwe Melkboer werpt zich op als bruggenbouwer in de eiwittransitie

‘De eiwittransitie’ klinkt als iets systemisch en abstracts. Maar nog nooit werd deze transitie voor mij zo concreet voelbaar als [...]

Lees meer
Wieden bij de Nieuwe Melkboer- help mee!

Ik ben deze week bij peasmakers Tom en Bart Grobben van De Nieuwe Melkboer en we hebben a.s. donderdag jouw hulp nodig! Even de Nieuwe Melkboer [...]

Lees meer
Van no waste restaurants naar circulaire groothandel: hoe Instock zichzelf opnieuw wist uit te vinden

Als het gaat om het tegengaan van voedselverspilling, dan is Instock één van de pioniers. Al sinds 2014 trekt peasmaker [...]

Lees meer
Peas of Me zomertour stop 4: Joep van de Bool – Tuinderij de Waog

Biologische watermeloen en zoete aardappel uit Limburg? Joep van de Bool van biologische tuinderij De Waog, de volgende stop op mijn zomertour, [...]

Lees meer
Peas of Me zomertour stop 3: Winny van Buuren – Vrienden van Velhorst

De volgende stop op mijn Peas of Me zomertour is een peasmaker die ik vorig jaar bezocht, Winny Van Buuren [...]

Lees meer
Peas of Me zomertour stop 2: Arjen Verschure – Stormlopers

De volgende stop op mijn Peas of Me zomertour is biologisch melkveehouder en meelmaker Arjen Verschure. Arjen is de eerste [...]

Lees meer
Peas of Me zomertour stop 1: Thibaud van der Steen – No Waste Army

De eerste stop van mijn Peas of Me zomertour is No Waste Army van Thibaud Van der Steen in Breda. Samen met Stijn [...]

Lees meer
Terug naar mijn food waste roots bij InstockMarket

Deze week ben ik aan de slag bij peasmaker Selma Seddik van InstockMarket. Als er één voedselveranderaar is die weet wat het is [...]

Lees meer
Met het terugbrengen van de menselijke maat en eigen verantwoordelijkheid wil Rechtstreex het voedselsysteem veranderen

De verbinding maken tussen consument, boer en omgeving en zo de mens weer centraal stellen in ons voedselsysteem. Dat is [...]

Lees meer
Persoonlijke update over verbinding & overgave

Het is alweer vier maanden geleden dat ik een persoonlijke update heb geschreven. Ik was naar binnen gericht en de [...]

Lees meer
No Shit-boer Joost van Strien wil bewijzen dat telen zonder dierlijke mest de toekomst heeft

‘No Shit Food, rooting for vegan vegetables'. Wow, een boer die groente teelt zonder dierlijke mest, die moet ik bezoeken. [...]

Lees meer
Hoe is het om mij een week over de vloer te hebben? (blog van Kari’s Crackers)

Deze blog is geschreven door peasmaker Patrick van Kari's Crackers waar ik in juni 2023 een weekje meewerkte. ‘Chantal, je [...]

Lees meer
Knokken voor lokaal voedsel bij Rechtstreex

Deze week ben ik aan de slag bij peasmaker Maarten Bouten van Rechtstreex. Al tien jaar knokt hij voor de [...]

Lees meer
Het omarmen van mijn ‘inner-hippie’ op het Green Dream Festival

"Droom lekker verder in je donkergroene hippie-bubbel". Zo moet voor sommige buitenstaanders het Green Dream Permacultuur Festival, waar ik afgelopen [...]

Lees meer
De sociale & biologische Kari’s Crackers komen recht uit het hart

Recht uit het hart. Er is eigenlijk geen passendere manier om Kari’s Crackers en peasmaker Patrick Roozemond te beschrijven. Kari’s [...]

Lees meer
Hoe de kraamkamer van foodstart-ups Kitchen Republic de keukenkastjes van consumenten verovert

Peasmaker Bart-Jan Veldhuizen (36) heeft een droom: in 2030 wil hij dat in ieder keukenkastje in Nederland een product uit [...]

Lees meer
Op de ‘weed camping’ bij No Shit Food

Deze week ben ik aan de slag bij Joost van Strien van No Shit Food. Joost teelt vegan groente. Nu [...]

Lees meer
Go Wild(erland) op het Best Kept Secret Festival

Dit weekend mag ik biodiversiteits startup Wilder Land helpen op het Best Kept Secret Festival. Inderdaad, mag. Want wat is het een [...]

Lees meer
Aan de bak bij Kari’s Crackers: de crackerbakkerij met een groot hart

Deze week ben ik aan de slag bij de hartverwarmende sociale onderneming Kari's Crackers. Peasmakers Kari en Patrick Roozemond nemen hier geen mensen [...]

Lees meer
Door samen te werken met de natuur en haar omgeving teelt De Poshoof de lekkerste asperges

Toen ik rond ging kijken wie in Nederland asperges teelt op een manier die past bij de voedselketen van de [...]

Lees meer
Meekoken en kijken in dé kraamkamer van de food start-ups Kitchen Republic

Deze week ben ik aan de slag bij dé kraamkamer van food start-ups: Kitchen Republic. Deze club van peasmaker Bart-Jan Veldhuizen ondersteunt chefs [...]

Lees meer
Helpen bij de oogst van het witte goud uit de Limburgse lössbodem

Als echte Brabantse kon ik het niet aan me voorbij laten gaan: asperges! Deze week ben ik aan de slag [...]

Lees meer
Pragmatisme en onvoorwaardelijke liefde zijn de geheime ingrediënten voor HAK’s biologische missie

Deze week ben ik bij groenten- en peulvruchtenmerk HAK in het Brabantse Giessen. HAK is een beetje een vreemde eend [...]

Lees meer
Paradijsvogel Berend Eberson verleidt mensen tot gezonde keuzes met zijn groente-ontbijtjes met taartsmaak

Peasmaker Berend Eberson (29) is wat ik noem een paradijsvogel; excentriek, anders dan iedereen die ik ken en iemand die [...]

Lees meer
De 25e peasmaker

Vorige week realiseerde ik me ineens dat HAK mijn 25e peasmaker was. Toch een momentje om even bij stil te [...]

Lees meer
U moet de (biologische) groenten van HAK hebben

Deze week ben ik bij peasmaker Timo Hoogeboom van HAK. HAK lijkt een wat vreemde eend in mijn rijtje peasmakers, [...]

Lees meer
Mixblik zet met wereldgerechten in blik migrantenvrouwen in hun kracht

Deze week ben ik aan de slag bij sociale onderneming Mixblik. Deze jonge Rotterdamse organisatie, opgericht door peasmakers Esther van [...]

Lees meer
Aan de slag met de uitdagingen van Veggie Oats maker Grünten

Deze week ben ik aan de slag bij peasmaker Berend Eberson van Grünten. Het is zijn missie om mensen makkelijker [...]

Lees meer
Chocolademaker Rodney Nikkels wil de nieuwe duurzame standaard neerzetten voor bean-to-bar chocolade

Een bedrijf dat CO2-neutraal de lekkerste chocolade maakt, de cacaobonen daarvoor emissievrij transporteert en daarmee zorgt voor natuurherstel en een [...]

Lees meer
Silsi maken bij sociale wereldgerechten conservenfabriek Mixblik

Innoveren met maaltijden in blik, kan dat? Ja, want Mixblik doet het! Als is het misschien niet de manier van innoveren waar [...]

Lees meer
Bij de aankomst van de ‘zeilende cacao’ van de Chocolatemakers

Deze week ben ik aan de slag bij peasmaker Rodney Nikkels van één van de meeste bijzonder chocolademakers van ons [...]

Lees meer
TommyTomato gaat met groentelunches voor kinderen de boterhamcultuur te lijf

Deze week ben ik aan de slag bij TommyTomato. Een jonge organisatie die alles op alles zet om de schoollunchcultuur [...]

Lees meer
Hoe ontbijtspecialist Yespers zelf de voedselketen van de toekomst creëert

Deze week ben ik aan de slag bij Yespers, een jong bedrijf dat ontbijtproducten maakt. Oprichter Stefan Baecke knokt met [...]

Lees meer
Op pad met de Health Angels van Tommy Tomato

Deze week ben ik aan de slag bij mijn eerste peasmaker die zich volledig op kinderen richt: Bas Turk van [...]

Lees meer
Bij Meesters van de Halm is liefde en passie voor het product de ultieme drijfveer

Deze week ben ik aan de slag bij peasmaker Rob van den Berg van Meesters van de Halm. Deze graanpletterij [...]

Lees meer
Mijn trip naar een andere dimensie

Dit is het meest kwetsbare dat ik ooit heb gedeeld. Ik heb een spirituele ervaring gehad die alles heeft veranderd. [...]

Lees meer
De a tot z appel-verwerkingslijn van Yespers

Deze week ben ik bij peasmaker Stefan van ontbijtproductenmerk Yespers. Stefan heeft het tot zijn missie gemaakt om niet de [...]

Lees meer
Restaurant en bakkerij de Veldkeuken is als een schildersdoek dat nooit af is

Deze week ben ik aan de slag bij peasmakers René van der Veer en Juliëtte Borggreve van bakkerij en restaurant [...]

Lees meer
Duiken in de wereld van haver

Deze week ben ik aan de slag bij peasmaker Rob van den Berg van Meesters van de Halm. Hier duik [...]

Lees meer
The Harvest serveert ‘bowls of change’ bomvol lokale groenten

Op mijn reis kom ik ze overal tegen: jonge voedselveranderaars, gedreven door sterke principes en het gevoel dat het echt [...]

Lees meer
Is dit het brood van de toekomst?

Ik zie het deze week bij de Veldkeuken opnieuw: als mensen hun hart volgen in wat ze doen en daarbij [...]

Lees meer
Alles is liefde bij de Veldkeuken

Deze week ben ik aan de slag bij peasmaker René van der Veer van bakkerij en landgoedkeuken 'De Veldkeuken'. René [...]

Lees meer
De Graanrepubliek laat de regio opbloeien met ‘ecosysteem van the willing’

Ketensamenwerking wordt vaak gezien als een belangrijk onderdeel van een duurzame en beter functionerende voedselketen. Goede voorbeelden zijn echter nog [...]

Lees meer
Hakken en schillen bij The Harvest

Deze week ben ik aan de slag bij peasmaker Wessel van Winden van The Harvest. Wessel is één van die [...]

Lees meer
Sandra wil met De Streekboer bewijzen dat een rendabele en duurzame lokale voedselketen écht kan

Net als bij veel peasmakers die ik bezoek, valt ook bij Sandra Ronde van de Streekboer in Leek, de appel [...]

Lees meer
De Graanrepubliek als inspiratiebron voor ketensamenwerking

Ik ben deze week bij coöperatie De Graanrepubliek, waar peasmaker Niels Grootenboer directeur is. De manier waarop de hele keten [...]

Lees meer
“Hoe lang wil je dit eigenlijk doen?”

Sinds dag 1 van mijn Peas of Me reis is de meest gestelde vraag “Hoe lang wil je dit eigenlijk [...]

Lees meer
Doe mee aan de crowdfunding van de Streekboer!

Grouppeas, ik heb jullie hulp nodig! Of eigenlijk mijn peasmaker van deze week, Sandra en haar collega's van De Streekboer. [...]

Lees meer
Streekboer Ale en zijn boerderij ‘aan het begin van de wereld’

Gisteren ontmoette ik Ale Havenga van biologisch akkerbouwbedrijf Landgoud. Ale kreeg het voor elkaar om mij vanaf de eerste minuut [...]

Lees meer
Hoe restaurant LOKOL met kleine beestjes en de ultieme ‘Mac n Cheesy’ de voedselketen verandert

Bij de missie om meer mensen gezond en plantaardig te laten eten van lokale en regeneratieve boeren, denk je misschien [...]

Lees meer
40 jaar geworden…heb ik nu mijn leven op orde?

Afgelopen weekend was het zover: ik ben 40 geworden. Ik had een heel verhaal geschreven over hoe mijn leven er [...]

Lees meer
De kracht van “kleine beestjes” ontdekken bij Lokol

Deze week ben ik aan de slag bij mijn eerste horeca peasmaker Pepijn Schmeink. Samen met partner in crime Mathijs [...]

Lees meer
Zelfbedieningswinkel Oogst verbindt boer met stadse consument

De korte keten. Het lijken de magic words van de afgelopen jaren als het gaat over het verbeteren van de [...]

Lees meer
Mijn camper is even geparkeerd

Mijn camper staat in de stalling. De komende weken ben ik even niet op reis. De dagen rondom kerst en [...]

Lees meer
Hoe supermarktmerk Leev duurzame en gezonde producten voor iedereen beschikbaar maakt

Hoewel termen als biologisch, duurzaam, eerlijk en gezond de voedselketen van de toekomst zullen domineren, bereiken producten met deze insteek [...]

Lees meer
Aan de slag bij onbemande boerderijwinkel Oogst

Deze week ben ik bij peasmakers Fennie Lansbergen en Joost van Schie van Oogst. Het is hun missie om een [...]

Lees meer
Wat ik leerde na 3 maanden rondreizen in mijn camper

Ik ben nu ruim 3 maanden op pad met mijn camper. Ik leef zonder huis en werk en woon iedere [...]

Lees meer
Ondernemers met jongensdroom bouwen regeneratief voedselimperium

Biodiversiteit, regeneratieve landbouw, natuurherstel. Het zijn termen die complex en verre van sexy klinken. Maar het zijn wel de woorden [...]

Lees meer
Op roadtrip? Yes Peas!

Mijn Peas of Me avontuur brengt me naar bijzondere plekken. Deze week ben ik met peasmaker Aart-Jan Knauff van Leev [...]

Lees meer
Peas of Me in Food Personality Magazine

Peas of Me staat deze maand in het blad voor de supermarkten, FoodPersonality: "Met haar sociale onderneming Kromkommer zette ze [...]

Lees meer
Boerschappen verandert de voedselketen door technologie en gevoel samen te laten komen

Veel ondernemers die werken aan de voedselketen van de toekomst, raken ergens onderweg verstrikt in hun activistische principes. Maar juist [...]

Lees meer
Aan de slag bij regeneratieve Unilever Wilder Land

Deze week ben ik aan de slag bij peasmaker Wilder Land. Matthijs en Daan hebben de inspirerende ambitie om dé [...]

Lees meer
Hoe pioniers Melissa en Beer het fundament leggen voor de Nederlandse walnotenteelt

Walnotenwalhalla Veld 4 was voor mij nog onbekend toen Melissa den Beer Poortugael me uitnodigde om een kijkje te komen [...]

Lees meer
Boerschappen: zoektocht naar voedselketen van toekomst als rode draad

Deze week ben ik aan de slag bij peasmakers Stijn en Stephanie van Boerschappen. Als geen ander kunnen zij hun activisme [...]

Lees meer
Ondergedompeld in de walnoten bij walnoten walhalla Veld 4

Ik heb mezelf deze week ondergedompeld in de teelt en verwerking van walnoten bij peasmaker Beer & Melissa van Veld [...]

Lees meer
Je kunt mijn verhalen nu ook luisteren als podcast

De peas die ik maak zijn long reads en niet iedereen wil of kan de tijd nemen om die te [...]

Lees meer
Niks is standaard aan deze regeneratieve boerderij die de natuur het werk laat doen 

Als ik voorheen de woorden ‘regeneratief’ en ‘permacultuur’ tegenkwam, dacht ik aan ingewikkelde landbouwmethodes. Maar nu ik een week op [...]

Lees meer
Waarom was ik ook alweer aan dit leven begonnen?

Na mijn achtste peasmaker is het tijd voor een update. Vorige week vroeg ik me voor het eerst af waarom [...]

Lees meer
Deze biologisch-dynamische boer floreert als veelzijdig artiest op zijn eigen podium 

Deze week bezoek ik peasmaker André Jurrius van biologisch-dynamisch akkerbouwbedrijf Ekoboerderij de Lingehof. André teelt er aardappelen, uien, pompoen, suikermais, [...]

Lees meer
Kennismaken met een regeneratieve permacultuur boerderij

Ik ben gisteren aangekomen op een boerderij waar alles nieuw voor me is: er zijn alleen maar meerjarige gewassen en [...]

Lees meer
Biobakkerij Driekant bouwt aan een sociale en duurzame toekomst  

Het eerste niet-boerenbedrijf dat ik bezoek op mijn Peas of Me-reis is er niet zomaar eentje. Het is één van [...]

Lees meer
Rode kool oogst: de natuur heb je niet in de hand

Op de eerste werkdag bij peasmaker André Jurrius van Ekoboerderij de Lingehof kwamen mijn Kromkommer en Peas of Me werelden [...]

Lees meer
Peas of Me in ‘Mijn toekomst’ NRC

‘De vraag is vooral: wat kan ik hier en nú doen?’ Vandaag staat Peas of Me in de rubriek 'mijn [...]

Lees meer
Een bakkerij die met 15 man speculaas maakt

Als bakkerij speculaas maken met 15 man. Waarom zou je dat doen?  Gisteren hielp ik bij mijn peasmaker Marijn Smit [...]

Lees meer
Arjen en Winny inspireren tot een nieuwe invulling van het beroep boer

Kun je op een relatief grote schaal natuurinclusief boeren zonder personeel, bedrijfsmatig succesvol zijn en ook nog een beetje vrije [...]

Lees meer
De weg van het graan op landgoed Velhorst

Ik ben deze week bij peasmakers Arjen en Winny van Buuren van Landgoed Velhorst. Ik volg hier de weg van het [...]

Lees meer
Van wethouder tot inspirerende verhalenverteller op klompen

Voordat ik peasmakers bezoek, heb ik vaak een kort voorgesprek om de verwachtingen af te stemmen. Toen ik Henk Kerkers [...]

Lees meer
Reflectie op de eerste maand Peas of Me

Deze week ben ik even niet bij een peasmaker. Het is tijd voor reflectie op mijn eerste Peas of Me [...]

Lees meer
De ultieme korte keten beleving met boer Henk

Samen met peasmaker boer Henk Kerkers heb ik de ultieme korte keten beleefd. In de ochtend samen oogsten, 's middags [...]

Lees meer
De Herenboerderij als hoopgevende bron van verbinding en saamhorigheid in kille tijden

Iedereen die een tijdje op het platteland heeft doorgebracht herkent wellicht het gevoel: de gemeenschap lijkt daar hechter en mensen [...]

Lees meer
Hoe een stagiair met grote dromen creator van een broedplek voor de toekomst van de landbouw werd

Als kind van ouders met een administratief beroep had de appel niet verder van de boom terecht kunnen komen. Maar [...]

Lees meer
Hoe een idealistische webshop evolueerde tot een biologische experimenteerboerderij

Mijn allereerste peasmaker is Ivar van Dorst (24) van Ekoto. Deze jonge boer teelt op zijn boerderij groenten, peulvruchten en […]

Lees meer
Ontspullen: leven met minder voelt lichter

Leeg! Ontspullen is wat mij de afgelopen maand bezighield. En dat was een leerzaam proces. Ik had mezelf voorgenomen om […]

Lees meer
Wat gebeurt er als je de drastische beslissing maakt om je leven om te gooien?

Twee jaar lang was ik zoekende. Niks kwam uit mijn handen, ik kon geen beslissingen maken en voelde me vaak […]

Lees meer
Bestaat het onderscheid tussen een zakelijk en persoonlijk leven?

Toen ik op LinkedIn mijn plannen deelde voor Peas of Me, bleef één van de reacties op mijn bericht knagen. […]

Lees meer
Het zaadje is geplant

Mijn ei is gelegd. Of eigenlijk moet ik zeggen: het zaadje is geplant. Ik heb besloten om op reis te […]

Lees meer