Sinds een tijdje help ik No Waste Army met hun strijd tegen voedselverspilling. En wat deze club aan het doen is… geeft me kippenvel!
Peasmaker No Waste Army redt producten van de verspilling door er houdbaar lekkers van te maken. Ze bestaan nu 1,5 jaar en dit kwartaal worden er 26.500 boxen met 344.550 geredde producten ingepakt. Hiermee is 127.100 kilo eten gered van de verspilling.
Inmiddels zijn er 19.000 vaste “strijders” die ieder kwartaal een box ontvangen. Tussendoor worden tonnen sperziebonen, kaas en watermeloenen gered met korte en krachtige acties. De club van Thibaud van der Steen gaat verder waar Kromkommer gestopt is en ze lijken een model te hebben gevonden dat commercieel echt werkt én megaveel impact maakt.
Ik help No Waste Army met het inventariseren van reststromen en het aanhaken van producenten. Maar ik ben vooral het ‘groene geweten’ en zorg ervoor dat het verhaal echt klopt en dat het helder verteld wordt. Daarom verschijnen er bijvoorbeeld sinds dit kwartaal icoontjes op de box en de producten die de herkomst van reststromen duidelijk maken.
De winterbox van december is voor mij extra bijzonder, want er zitten toffe producten in gemaakt van reststromen van peasmakers. Zo is de spelt van No Shit Food getransformeerd tot een bakmix en koekjes en zijn de kruiden van Ekoto verwerkt tot thee door Wilder Land.
Mijn lach op deze foto’s is écht. Deze club een “peas of me” geven brengt zoveel energie 💫 En ik heb de komende maanden nog tijd voor het helpen van andere voedselveranderaars (in spe). Heb je interesse? Laat van je horen!
En wil je ook meedoen met No Waste Army? Ze zoeken een Operationeel Manager en natuurlijk kun je meedoen door mee te eten.
