Maak kennis met de peasmakers

Peasmakers zijn inspirerende voedselveranderaars die werken aan de voedselketen van de toekomst. Denk aan boeren, makers van de lekkerste producten, restaurants, winkels en merken die het echt anders doen. Die werken met hun hart en dat werkt aanstekelijk. Hier vind je alle peasmakers die ik heb bezocht op mijn reis.

Bart-Jan Veldhuizen – Kitchen Republic

Type bedrijf Kitchen Republic is dé kraamkamer van Nederlandse food start-ups en scale-ups. Met een lidmaatschap kunnen leden de productiekeuken [...]

Lees meer
Raymond en Marloe Niesten – De Poshoof

Type bedrijf De Poshoof is een biologisch dynamisch akkerbouwbedrijf dat gespecialiseerd is in groene en witte asperges geteeld op de [...]

Lees meer
Timo Hoogeboom – Hak

Type bedrijf HAK maakt groenten, fruit en peulvruchtconserven in glas, blik en stazak. De HAK producten zijn te koop in [...]

Lees meer
Berend Eberson – Grünten

Type bedrijf Grünten verkoopt ontbijt- en snackproducten die lekker, gezond, en (vrijwel allen) plantaardig zijn. De Veggie Oats en Veggie [...]

Lees meer
Esther van der Hoeven & Iris van Beers – Mixblik

Type bedrijf Mixblik is een sociale onderneming die wereldgerechten in blik maakt. De gebruikte ingrediënten zijn zoveel mogelijk lokaal en [...]

Lees meer
Rodney Nikkels – de Chocolatemakers

Type bedrijf De Chocolatemakers maken de lekkerste biologische chocolade. De cacao komt van boeren die ze kennen en er een [...]

Lees meer
Bas Turk – Tommy Tomato

Type bedrijf Tommy Tomato verzorgt warme groentelunches voor basisschoolleerlingen. Daarnaast geven ze groentekooklessen en informatieve lessen over groente. Wat wil [...]

Lees meer
Stefan Baecke – Yespers

Type bedrijf Yespers maakt ontbijtproducten als crackers, granola, fruitspread en stroop. Dat doen ze met mensen met een afstand tot [...]

Lees meer
Rob van den Berg – Meesters van de Halm

Type bedrijf Meesters van de Halm is een biologische graanpletterij. Sinds 1977 verwerken ze biologische granen van korrel tot eindproduct [...]

Lees meer
René van der Veer & Juliëtte Borggreve – De Veldkeuken

Type bedrijf De Veldkeuken is een bakkerij en restaurant op landgoed Amelisweerd & Rhijnauwen, vlakbij Utrecht. René & Juliëtte maken [...]

Lees meer
Wessel van Winden – the Harvest

Type bedrijf The Harvest is een restaurantconcept met gezonde en seizoensgebonden bowls met ingrediënten afkomstig van lokale boeren. Je kunt [...]

Lees meer
Niels Grootenboer – de Graanrepubliek

Type bedrijf De Graanrepubliek is een coöperatie van lokale boeren, onderzoekers en ondernemers die samen de lekkerste (oer)granen telen en [...]

Lees meer
Sandra Ronde – de Streekboer

Type bedrijf De Streekboer zorgt ervoor dat producten van lokale boeren in het noorden van Nederland, terecht komen bij consumenten [...]

Lees meer
Pepijn Schmeink – Lokol

Type bedrijf Lokol (voorheen Jack Bean) is een horecabedrijf dat bestaat uit (bedrijfs)catering en een restaurantketen in wording. Lokol serveert [...]

Lees meer
Joost van Schie & Fennie Lansbergen – Oogst

Type bedrijf Oogst is een onbemande winkel met de mooiste producten van natuurinclusieve boeren en ambachtelijke makers uit de buurt. [...]

Lees meer
Aart-Jan Knauff – Leev

Type bedrijf Leev maakt broodvervangers, ontbijt- en snackproducten van biologische ingrediënten. De producten worden verkocht in supermarkten in Nederland en [...]

Lees meer
Matthijs Westerwoudt – Wilder Land

Type bedrijf Wilder Land maakt producten als thee, granola, pasta, bier en kombucha van ingrediënten die bijdragen aan een landschap [...]

Lees meer
Stijn Markusse – Boerschappen

Type bedrijf Boerschappen is een coöperatie die wekelijkse boodschappenboxen vult met pure en seizoensgebonden producten van de lokale boer. Ze [...]

Lees meer
Beer en Melissa den Beer Poortugael – Veld 4

Beer en Melissa den Beer Poortugael - Veld 4 Type bedrijf Veld 4 teelt, verwerkt en verkoopt walnoten en maakt [...]

Lees meer
Maarten en Eliette van Dam – Schevichoven

Maarten en Eliette van Dam - Schevichoven Type bedrijf Schevichoven is een regeneratieve boerderij van 6 hectare in Leersum die [...]

Lees meer
André Jurrius – Ekoboerderij de Lingehof

André Jurrius - Ekoboerderij de Lingehof Type bedrijf Een biologisch dynamisch akkerbouwbedrijf in het Gelderse Randwijk. André teelt suikermais, aardappelen, [...]

Lees meer
Marijn Smit – Bakkerij Driekant

Marijn Smit - Bakkerij Driekant Type bedrijf Een biologische bakkerij met een sociaal hart waar zoveel mogelijk gewerkt wordt met [...]

Lees meer
Winny en Arjen van Buuren – Landgoed Velhorst

Winny en Arjen van Buuren - Landgoed Velhorst Type bedrijf Een natuurinclusieve en biologische boerderij waar zo'n 15 verschillende granen, [...]

Lees meer
Henk Kerkers – Bijzonder Brabants

Henk Kerkers - Bijzonder Brabants Type bedrijf Een 'onvergetelijke groentetuin' in de Peel. Er worden meer dan 100 soorten groente [...]

Lees meer
Gina van Gorp – Herenboeren Goedentijd

Herenboeren Goedentijd Type bedrijf Een coöperatieve boerderij die eigendom is van 500 ‘monden’ uit de omgeving. De boerderij wordt gerund [...]

Lees meer
Tim Moerman – Loverendale Ter Linde

Tim Moerman - Loverendale ter Linde Type bedrijf Eerste biologisch dynamische boerderij van Nederland. Gemengd bedrijf van 160 hectare met [...]

Lees meer
Ivar van Dorst – Ekoto

Ivar van Dorst - Ekoto Type bedrijf Kleinschalige boerderij in omschakeling naar biologisch. Er worden groenten, kruiden, granen en peulvruchten [...]

Lees meer

Ook peasmaker worden?

Wil jij graag dat ik ook bij jou aan de slag ga? Stuur me een berichtje en wie weet sta ik binnenkort bij je op de stoep!

Nieuwsbrief
IMG_7607 copy