Maak kennis met de peasmakers

Peasmakers zijn inspirerende voedselveranderaars die werken aan de voedselketen van de toekomst. Denk aan boeren, makers van de lekkerste producten, restaurants, winkels en merken die het echt anders doen. Die werken met hun hart en dat werkt aanstekelijk. Hier vind je alle peasmakers die ik heb bezocht op mijn reis.

João Valente – Monte Silveira

Type bedrijf Monte Silveira is een biologische en regeneratieve familieboerderij van 700 hectare bestaande uit 500 hectare ‘montado’, het traditionele [...]

Lees meer
Tony Conway – Vale das Lobas

Type bedrijf Vale das Lobas is een toeristische bestemming waarbij de verbinding tussen mens en natuur centraal staat. Op de [...]

Lees meer
Yanniek Schoonhoven & Alfonso Chico de Guzmán – La Junquera

Type bedrijf La Junquera is een biologische en regeneratieve boerderij van 1.100 hectare in het noordwesten van Murcia, een van [...]

Lees meer
Maarten Erasmus – Vallei van Geluk

Type bedrijf Vallei van Geluk is een jong exportbedrijf dat sinaasappels uit de Spaanse Lecrínvallei, ook wel de Vallei van [...]

Lees meer
Vidya Jacqueline Heisel – Danyadara

Type bedrijf Danyadara is een permacultuur boerderij en de thuisbasis van het Suryalila Yoga Retreat Centre. Op de 20 hecatare [...]

Lees meer
David en Anna de Brito – Terramay

Type bedrijf Terramay is een landgoed van 560 hectare waar schapen, geiten, paarden, koeien en varkens het landgoed onderhouden en [...]

Lees meer
Luisa Almeida – Quinta do Arneiro

Type bedrijf Quinta do Arneiro is een biologische boerderij van 26 hectare met vollegrondsgroente- en fruitteelt, kasteelt en een voedselbos [...]

Lees meer
Alfredo Cunhal Sendim – Montado do Freixo do Meio

Type bedrijf Montado do Freixo do Meio is een privé landgoed van 600 hectare waarvan een deel gebruikt wordt voor [...]

Lees meer
Miguel Rodrigues – I’m Nat

Type bedrijf I'm Nat is een productiebedrijf dat notenpasta's en geroosterde en gecoate noten maakt voor de eigen webshop, delicatessenzaken, [...]

Lees meer
Miguel Cotton – Orchard of Flavours

Type bedrijf Orchard of Flavours is een botanische tuin met velen soorten subtropische, eetbare (fruit)bomen. In de tuin wordt gekeken [...]

Lees meer
Nuno Alves – Grand Carob

Type bedrijf Grand Carob maakt granola en plantaardige melk van de peulen van de johannesbroodboom. De carob wordt in huis [...]

Lees meer
António Coelho – Terra Sintrópica

Type bedrijf Terra Sintrópica laat op verschillende percelen rondom Mertóla zien dat met syntropische landbouw onvruchtbare grond veranderd kan worden [...]

Lees meer
Hans Lodders en Sunamita Borges da Costa – Qxote

Type bedrijf Qxote is een organisatie die bruggen bouwt tussen kennisinstellingen, studenten, boeren en overheden in Nederland en Portugal. Het [...]

Lees meer
Freek Steinmann – Outbase Explorers

Type bedrijf Outbase Explorers is een boerderij van 3,5 hectare midden in de Algarve waar je een mooie kamer kunt [...]

Lees meer
Jef Cavens – Winning Foods

Type bedrijf Winning Foods biedt gezonde, plantaardige en zo duurzaam mogelijk geproduceerde maaltijden aan voor gezinnen. Dit doet de start-up [...]

Lees meer
Wiard Visser – De Buytenhof

Type bedrijf Boerderij de Buytenhof is een plek waar zorggasten, vrijwilligers en bezoekers samenkomen. Op de boerderij worden appels en [...]

Lees meer
Jaap Fris & Niels Moshagen – Erve Kiekebos (Lenteland)

Type bedrijf Erve Kiekebos is de eerste Nederlandse Lenteland boerderij: een regeneratieve gemeenschapsboerderij in wording waarvan je mede-eigenaar kunt worden. [...]

Lees meer
Bart en Tom Grobben – De Nieuwe Melkboer

Type bedrijf De Nieuwe Melkboer is een voormalige melkveehouderij die omgetoverd is tot sojaboerderij. Er worden sojabonen geteeld die ter [...]

Lees meer
Joep van de Bool – Tuinderij de Waog

Type bedrijf De Waog in Neer is een biologische tuinderij. Op het Limburgse familiebedrijf van 50 hectare teelt Joep met [...]

Lees meer
Arjen Verschure – Stormlopers

Type bedrijf Arjen is biologisch en regeneratief melkveehouder in de Flevopolder. Daarnaast teelt en maalt hij graan en verkoopt het [...]

Lees meer
Thibaud van der Steen – No Waste Army

Type bedrijf No Waste Army redt groente, fruit en andere producten die verspild dreigen te worden door bijvoorbeeld een korte [...]

Lees meer
Selma Seddik – InstockMarket

Type bedrijf InstockMarket vervult een groothandelsfunctie voor horeca, productiekeukens en cateraars. Het assortiment omvat producten als groente, fruit, vlees en [...]

Lees meer
Maarten Bouten – Rechtstreex

Type bedrijf Via Rechtstreex kun je verse en seizoensgebonden boodschappen bestellen bij boeren en makers uit je eigen regio. Bestellen [...]

Lees meer
Joost van Strien – Zonnegoed & No Shit Food

Type bedrijf Zonnegoed is een biologisch akkerbouwbedrijf van 92 hectare dat biologische groente en granen teelt zonder gebruik te maken [...]

Lees meer
Kari & Patrick Roozemond – Kari’s Crackers

Type bedrijf Kari's Crackers is een sociale onderneming die de lekkerste, pure en biologische crackers bakt volgens Noors recept. Dat [...]

Lees meer
Bart-Jan Veldhuizen – Kitchen Republic

Type bedrijf Kitchen Republic is dé kraamkamer van Nederlandse food start-ups en scale-ups. Met een lidmaatschap kunnen leden de productiekeuken [...]

Lees meer
Raymond en Marloe Niesten – De Poshoof

Type bedrijf De Poshoof is een biologisch dynamisch akkerbouwbedrijf dat gespecialiseerd is in groene en witte asperges geteeld op de [...]

Lees meer
Timo Hoogeboom – Hak

Type bedrijf HAK maakt groenten, fruit en peulvruchtconserven in glas, blik en stazak. De HAK producten zijn te koop in [...]

Lees meer
Berend Eberson – Grünten

Type bedrijf Grünten verkoopt ontbijt- en snackproducten die lekker, gezond, en (vrijwel allen) plantaardig zijn. De Veggie Oats en Veggie [...]

Lees meer
Esther van der Hoeven & Iris van Beers – Mixblik

Type bedrijf Mixblik is een sociale onderneming die wereldgerechten in blik maakt. De gebruikte ingrediënten zijn zoveel mogelijk lokaal en [...]

Lees meer
Rodney Nikkels – de Chocolatemakers

Type bedrijf De Chocolatemakers maken de lekkerste biologische chocolade. De cacao komt van boeren die ze kennen en er een [...]

Lees meer
Bas Turk – Tommy Tomato

Type bedrijf Tommy Tomato verzorgt warme groentelunches voor basisschoolleerlingen. Daarnaast geven ze groentekooklessen en informatieve lessen over groente. Wat wil [...]

Lees meer
Stefan Baecke – Yespers

Type bedrijf Yespers maakt ontbijtproducten als crackers, granola, fruitspread en stroop. Dat doen ze met mensen met een afstand tot [...]

Lees meer
Rob van den Berg – Meesters van de Halm

Type bedrijf Meesters van de Halm is een biologische graanpletterij. Sinds 1977 verwerken ze biologische granen van korrel tot eindproduct [...]

Lees meer
René van der Veer & Juliëtte Borggreve – De Veldkeuken

Type bedrijf De Veldkeuken is een bakkerij en restaurant op landgoed Amelisweerd & Rhijnauwen, vlakbij Utrecht. René & Juliëtte maken [...]

Lees meer
Wessel van Winden – the Harvest

Type bedrijf The Harvest is een restaurantconcept met gezonde en seizoensgebonden bowls met ingrediënten afkomstig van lokale boeren. Je kunt [...]

Lees meer
Niels Grootenboer – de Graanrepubliek

Type bedrijf De Graanrepubliek is een coöperatie van lokale boeren, onderzoekers en ondernemers die samen de lekkerste (oer)granen telen en [...]

Lees meer
Sandra Ronde – de Streekboer

Type bedrijf De Streekboer zorgt ervoor dat producten van lokale boeren in het noorden van Nederland, terecht komen bij consumenten [...]

Lees meer
Pepijn Schmeink – Lokol

Type bedrijf Lokol (voorheen Jack Bean) is een horecabedrijf dat bestaat uit (bedrijfs)catering en een restaurantketen in wording. Lokol serveert [...]

Lees meer
Joost van Schie & Fennie Lansbergen – Oogst

Type bedrijf Oogst is een onbemande winkel met de mooiste producten van natuurinclusieve boeren en ambachtelijke makers uit de buurt. [...]

Lees meer
Aart-Jan Knauff – Leev

Type bedrijf Leev maakt broodvervangers, ontbijt- en snackproducten van biologische ingrediënten. De producten worden verkocht in supermarkten in Nederland en [...]

Lees meer
Matthijs Westerwoudt – Wilder Land

Type bedrijf Wilder Land maakt producten als thee, granola, pasta, bier en kombucha van ingrediënten die bijdragen aan een landschap [...]

Lees meer
Stijn Markusse – Boerschappen

Type bedrijf Boerschappen is een coöperatie die wekelijkse boodschappenboxen vult met pure en seizoensgebonden producten van de lokale boer. Ze [...]

Lees meer
Beer en Melissa den Beer Poortugael – Veld 4

Beer en Melissa den Beer Poortugael - Veld 4 Type bedrijf Veld 4 teelt, verwerkt en verkoopt walnoten en maakt [...]

Lees meer
Maarten en Eliette van Dam – Schevichoven

Maarten en Eliette van Dam - Schevichoven Type bedrijf Schevichoven is een regeneratieve boerderij van 6 hectare in Leersum die [...]

Lees meer
André Jurrius – Ekoboerderij de Lingehof

André Jurrius - Ekoboerderij de Lingehof Type bedrijf Een biologisch dynamisch akkerbouwbedrijf in het Gelderse Randwijk. André teelt suikermais, aardappelen, [...]

Lees meer
Marijn Smit – Bakkerij Driekant

Marijn Smit - Bakkerij Driekant Type bedrijf Een biologische bakkerij met een sociaal hart waar zoveel mogelijk gewerkt wordt met [...]

Lees meer
Winny en Arjen van Buuren – Landgoed Velhorst

Winny en Arjen van Buuren - Landgoed Velhorst Type bedrijf Een natuurinclusieve en biologische boerderij waar zo'n 15 verschillende granen, [...]

Lees meer
Henk Kerkers – Bijzonder Brabants

Henk Kerkers - Bijzonder Brabants Type bedrijf Een 'onvergetelijke groentetuin' in de Peel. Er worden meer dan 100 soorten groente [...]

Lees meer
Gina van Gorp – Herenboeren Goedentijd

Herenboeren Goedentijd Type bedrijf Een coöperatieve boerderij die eigendom is van 500 ‘monden’ uit de omgeving. De boerderij wordt gerund [...]

Lees meer
Tim Moerman – Loverendale Ter Linde

Tim Moerman - Loverendale ter Linde Type bedrijf Eerste biologisch dynamische boerderij van Nederland. Gemengd bedrijf van 160 hectare met [...]

Lees meer
Ivar van Dorst – Ekoto

Ivar van Dorst - Ekoto Type bedrijf Kleinschalige boerderij in omschakeling naar biologisch. Er worden groenten, kruiden, granen en peulvruchten [...]

Lees meer

Ook peasmaker worden?

Wil jij graag dat ik ook bij jou aan de slag ga? Stuur me een berichtje en wie weet sta ik binnenkort bij je op de stoep!

IMG_7607 copy