Maak kennis met de peasmakers
Peasmakers zijn inspirerende voedselveranderaars die werken aan de voedselketen van de toekomst. Denk aan boeren, makers van de lekkerste producten, restaurants, winkels en merken die het echt anders doen. Die werken met hun hart en dat werkt aanstekelijk. Hier vind je alle peasmakers die ik heb bezocht op mijn reis.
22 augustus 2024
Type bedrijf 't Gagel is een regeneratieve gemeenschapsboerderij van 45 hectare in opstart. Momenteel (aug 2024) is er grote groentetuin, [...]
12 augustus 2024
Type bedrijf Conan is cateraar en kookt op spirituele festivals, retreats en bij communities voor grote groepen a 400-500 man. [...]
22 juli 2024
Type bedrijf 't Mortelke is een voedselbos van 3 hectare vol eetbare bomen, struiken, bloemen, kruiden en waterplanten. Het groente [...]
15 juli 2024
Type bedrijf Leuker is een eeuwenoude familieboerderij die in transitie is van traditionele veehouderij naar naar agroforestry. Er is een [...]
25 juni 2024
Type bedrijf Brute Bonen verkoopt koffie die geteeld is in bossen. Ze branden iedere week verse koffiebonen in hun branderij [...]
31 mei 2024
Type bedrijf Meneer Appel beheert "Het Appelland", een boomgaard met oude, bijzondere appelrassen in Elst die voor iedereen te bezoeken [...]
4 april 2024
Type bedrijf Monte Silveira is een biologische en regeneratieve familieboerderij van 700 hectare bestaande uit 500 hectare ‘montado’, het traditionele [...]
28 maart 2024
Type bedrijf Vale das Lobas is een toeristische bestemming waarbij de verbinding tussen mens en natuur centraal staat. Op de [...]
14 maart 2024
Type bedrijf La Junquera is een biologische en regeneratieve boerderij van 1.100 hectare in het noordwesten van Murcia, een van [...]
6 maart 2024
Type bedrijf Vallei van Geluk is een jong exportbedrijf dat sinaasappels uit de Spaanse Lecrínvallei, ook wel de Vallei van [...]
21 februari 2024
Type bedrijf Danyadara is een permacultuur boerderij en de thuisbasis van het Suryalila Yoga Retreat Centre. Op de 20 hecatare [...]
14 februari 2024
Type bedrijf Terramay is een landgoed van 560 hectare waar schapen, geiten, paarden, koeien en varkens het landgoed onderhouden en [...]
28 januari 2024
Type bedrijf Quinta do Arneiro is een biologische boerderij van 26 hectare met vollegrondsgroente- en fruitteelt, kasteelt en een voedselbos [...]
18 januari 2024
Type bedrijf Montado do Freixo do Meio is een privé landgoed van 600 hectare waarvan een deel gebruikt wordt voor [...]
9 januari 2024
Type bedrijf I'm Nat is een productiebedrijf dat notenpasta's en geroosterde en gecoate noten maakt voor de eigen webshop, delicatessenzaken, [...]
7 december 2023
Type bedrijf Orchard of Flavours is een botanische tuin met velen soorten subtropische, eetbare (fruit)bomen. In de tuin wordt gekeken [...]
29 november 2023
Type bedrijf Grand Carob maakt granola en plantaardige melk van de peulen van de johannesbroodboom. De carob wordt in huis [...]
22 november 2023
Type bedrijf Terra Sintrópica laat op verschillende percelen rondom Mertóla zien dat met syntropische landbouw onvruchtbare grond veranderd kan worden [...]
16 november 2023
Type bedrijf Qxote is een organisatie die bruggen bouwt tussen kennisinstellingen, studenten, boeren en overheden in Nederland en Portugal. Het [...]
10 november 2023
Type bedrijf Outbase Explorers is een boerderij van 3,5 hectare midden in de Algarve waar je een mooie kamer kunt [...]
18 oktober 2023
Type bedrijf Winning Foods biedt gezonde, plantaardige en zo duurzaam mogelijk geproduceerde maaltijden aan voor gezinnen. Dit doet de start-up [...]
18 september 2023
Type bedrijf Boerderij de Buytenhof is een plek waar zorggasten, vrijwilligers en bezoekers samenkomen. Op de boerderij worden appels en [...]
28 augustus 2023
Type bedrijf Erve Kiekebos is de eerste Nederlandse Lenteland boerderij: een regeneratieve gemeenschapsboerderij in wording waarvan je mede-eigenaar kunt worden. [...]
16 augustus 2023
Type bedrijf De Nieuwe Melkboer is een voormalige melkveehouderij die omgetoverd is tot sojaboerderij. Er worden sojabonen geteeld die ter [...]
2 augustus 2023
Type bedrijf De Waog in Neer is een biologische tuinderij. Op het Limburgse familiebedrijf van 50 hectare teelt Joep met [...]
28 juli 2023
Type bedrijf Arjen is biologisch en regeneratief melkveehouder in de Flevopolder. Daarnaast teelt en maalt hij graan en verkoopt het [...]
28 juli 2023
Type bedrijf No Waste Army redt groente, fruit en andere producten die verspild dreigen te worden door bijvoorbeeld een korte [...]
18 juli 2023
Type bedrijf InstockMarket vervult een groothandelsfunctie voor horeca, productiekeukens en cateraars. Het assortiment omvat producten als groente, fruit, vlees en [...]
27 juni 2023
Type bedrijf Via Rechtstreex kun je verse en seizoensgebonden boodschappen bestellen bij boeren en makers uit je eigen regio. Bestellen [...]
12 juni 2023
Type bedrijf Zonnegoed is een biologisch akkerbouwbedrijf van 92 hectare dat biologische groente en granen teelt zonder gebruik te maken [...]
7 juni 2023
Type bedrijf Kari's Crackers is een sociale onderneming die de lekkerste, pure en biologische crackers bakt volgens Noors recept. Dat [...]
1 juni 2023
Type bedrijf Kitchen Republic is dé kraamkamer van Nederlandse food start-ups en scale-ups. Met een lidmaatschap kunnen leden de productiekeuken [...]
25 mei 2023
Type bedrijf De Poshoof is een biologisch dynamisch akkerbouwbedrijf dat gespecialiseerd is in groene en witte asperges geteeld op de [...]
9 mei 2023
Type bedrijf HAK maakt groenten, fruit en peulvruchtconserven in glas, blik en stazak. De HAK producten zijn te koop in [...]
1 mei 2023
Type bedrijf Grünten verkoopt ontbijt- en snackproducten die lekker, gezond, en (vrijwel allen) plantaardig zijn. De Veggie Oats en Veggie [...]
24 april 2023
Type bedrijf Mixblik is een sociale onderneming die wereldgerechten in blik maakt. De gebruikte ingrediënten zijn zoveel mogelijk lokaal en [...]
20 april 2023
Type bedrijf De Chocolatemakers maken de lekkerste biologische chocolade. De cacao komt van boeren die ze kennen en er een [...]
20 maart 2023
Type bedrijf Tommy Tomato verzorgt warme groentelunches voor basisschoolleerlingen. Daarnaast geven ze groentekooklessen en informatieve lessen over groente. Wat wil [...]
6 maart 2023
Type bedrijf Yespers maakt ontbijtproducten als crackers, granola, fruitspread en stroop. Dat doen ze met mensen met een afstand tot [...]
27 februari 2023
Type bedrijf Meesters van de Halm is een biologische graanpletterij. Sinds 1977 verwerken ze biologische granen van korrel tot eindproduct [...]
14 februari 2023
Type bedrijf De Veldkeuken is een bakkerij en restaurant op landgoed Amelisweerd & Rhijnauwen, vlakbij Utrecht. René & Juliëtte maken [...]
7 februari 2023
Type bedrijf The Harvest is een restaurantconcept met gezonde en seizoensgebonden bowls met ingrediënten afkomstig van lokale boeren. Je kunt [...]
31 januari 2023
Type bedrijf De Graanrepubliek is een coöperatie van lokale boeren, onderzoekers en ondernemers die samen de lekkerste (oer)granen telen en [...]
23 januari 2023
Type bedrijf De Streekboer zorgt ervoor dat producten van lokale boeren in het noorden van Nederland, terecht komen bij consumenten [...]
9 januari 2023
Type bedrijf Lokol (voorheen Jack Bean) is een horecabedrijf dat bestaat uit (bedrijfs)catering en een restaurantketen in wording. Lokol serveert [...]
13 december 2022
Type bedrijf Oogst is een onbemande winkel met de mooiste producten van natuurinclusieve boeren en ambachtelijke makers uit de buurt. [...]
6 december 2022
Type bedrijf Leev maakt broodvervangers, ontbijt- en snackproducten van biologische ingrediënten. De producten worden verkocht in supermarkten in Nederland en [...]
29 november 2022
Type bedrijf Wilder Land maakt producten als thee, granola, pasta, bier en kombucha van ingrediënten die bijdragen aan een landschap [...]
24 november 2022
Type bedrijf Boerschappen is een coöperatie die wekelijkse boodschappenboxen vult met pure en seizoensgebonden producten van de lokale boer. Ze [...]
16 november 2022
Beer en Melissa den Beer Poortugael - Veld 4 Type bedrijf Veld 4 teelt, verwerkt en verkoopt walnoten en maakt [...]
1 november 2022
Maarten en Eliette van Dam - Schevichoven Type bedrijf Schevichoven is een regeneratieve boerderij van 6 hectare in Leersum die [...]
26 oktober 2022
André Jurrius - Ekoboerderij de Lingehof Type bedrijf Een biologisch dynamisch akkerbouwbedrijf in het Gelderse Randwijk. André teelt suikermais, aardappelen, [...]
21 oktober 2022
Marijn Smit - Bakkerij Driekant Type bedrijf Een biologische bakkerij met een sociaal hart waar zoveel mogelijk gewerkt wordt met [...]
14 oktober 2022
Winny en Arjen van Buuren - Landgoed Velhorst Type bedrijf Een natuurinclusieve en biologische boerderij waar zo'n 15 verschillende granen, [...]
28 september 2022
Henk Kerkers - Bijzonder Brabants Type bedrijf Een 'onvergetelijke groentetuin' in de Peel. Er worden meer dan 100 soorten groente [...]
22 september 2022
Herenboeren Goedentijd Type bedrijf Een coöperatieve boerderij die eigendom is van 500 ‘monden’ uit de omgeving. De boerderij wordt gerund [...]
15 september 2022
Tim Moerman - Loverendale ter Linde Type bedrijf Eerste biologisch dynamische boerderij van Nederland. Gemengd bedrijf van 160 hectare met [...]
12 augustus 2022
Ivar van Dorst - Ekoto Type bedrijf Kleinschalige boerderij in omschakeling naar biologisch. Er worden groenten, kruiden, granen en peulvruchten [...]
Ook peasmaker worden?
Wil jij graag dat ik ook bij jou aan de slag ga? Stuur me een berichtje en wie weet sta ik binnenkort bij je op de stoep!
