Van traditioneel melkveebedrijf naar voedselbos: Leuker doet het
Dit is de voedseltransitie in haar meest tastbare vorm: peasmaker Mark Venner schakelt het traditionele melkveebedrijf van zijn familie om [...] Lees meer
Currently browsing: Boer
Hoe kun jij nu bijdragen aan de voedseltransitie?
We moeten om naar een toekomstbestendig voedselsysteem. Maar hoe kun jij nu aan de slag met het bijdragen aan die [...] Lees meer
Mijn 5 belangrijkste inzichten na een half jaar in Portugal en Spanje
Na een half jaar bij voedselveranderaars in Spanje en Portugal aan de slag te zijn geweest, zijn dit mijn 5 [...] Lees meer
Monte Silveira wil haar ecosysteem beter leren begrijpen
De afgelopen week was ik aan de slag bij biologische en regeneratieve boerderij Monte Silveira. Peasmaker João Valente ziet het [...] Lees meer
Kennismaken met medicinale olijfolie bij Monte Silveira
Ik ben op mijn reis al veel boerderijen tegengekomen die olijfolie maken. Maar olijfolie met medicinale eigenschappen, that’s a first. [...] Lees meer
Toeristisch natuurparadijs Vale das Lobas brengt mensen weer in contact met de natuur
Mensen weer verbinden met de natuur door regeneratief boeren, duurzaam toerisme en herstel van de locale economie samen te laten [...] Lees meer
De 13 moons potion vortexen bij Vale dos Lobas. Uuuh what?!
Van alle inspirerende voorbeelden die ik je de afgelopen tijd heb voorgeschoteld, vraagt deze misschien het meeste om een open [...] Lees meer
Looking for peas bij toevluchtsoord Quinta do Vale Verde
Een stukje land, zelfvoorzienend leven, kippetjes, fruitbomen en een groentetuin. Met gelijkgestemden samenleven, doen waar het echt om gaat. Voor [...] Lees meer
La Junquera brengt 1100 hectare verwoestijnd land weer tot leven
Deze week ben ik aan de slag op misschien wel één van de meest ambitieuze projecten die ik op mijn [...] Lees meer
Aan de slag bij de 50e peasmaker!
Dit voelt toch als een bijzonder momentje, want ik ben deze week aan de slag bij mijn 50e peasmaker! En [...] Lees meer